Det är mycket administration med redovisning, ekonomi och uppföljning med alla projekt. Något som är viktigt då det är våra gemensamma samhällsmedel som används. När det handlar om stora projekt med stora investeringar, som i vårt fall som till exempel byggt bakugnar, så ska en kontrollant komma på besök. Per Andersson, på Jordbruksverket, jobbar med det och reser runt i landet och kontrollerar.

Hos oss i Långhed fick Per se alla investeringar på plats och träffa projektledare Margareta Englund för en sista genomgång. Han fick även se den vedeldade bakugnen nyttjas för tunnbrödsbakning. Självklart ville vi i Långhed visa upp oss från vår bästa sida så det var full fart i bagarstugan. Mayyada Bhlasal, som numera är anställd i Långhed, bakade tillsammans med Margaretha Johansson, Yvonne Lind och framtidens tunnbrödsbagare Melody Rangler.

Margaretha har varit med i projektets alla faser och var med på skolorna i kommunen när det var tunnbrödsbakning på schemat. Yvonne Lind har varit en av flera mentorer kring att lära ut kring bakning. Melody är filmstjärnan som ses i filmen: Tunnbröd från hagen till magen. Den filmen finns för alla att se genom att googla på namnet eller genom att besöka Långheds bygdeförenings hemsida alternativt Tunnbrödsakademins hemsida.

Med på träffen i Långhed var även Frida Cronsioe som är projektledare för det nya projektet i Långhed: Kulturarv längs Hässjaån. Det var ett bra tillfälle att tillsammans prata kring genomförande, eventuella förändringar under projekttiden, redovisningar, kompletteringar med mera.

Frida fick flera tips av Per för att jobba så smidigt som möjligt.

Per Andersson prickade av alla investeringarna på listan och uttryckte en stor glädje över vad han såg. Innan han for, tackade han för fint mottagande och tunnbrödsmacka och avslutade med att säga: det är så här projektmedel ska användas och jag som reser landet runt ser tydligt att här sker landsbygdsutveckling. Hit vill jag komma tillbaka!

Projektets fullständiga är "Skapa landsbygdsutveckling för boende och besökare genom att utveckla, stimulera och förnya kulturarvet i Långhed".

Under projekttiden har vi använt oss av det lite kortare: Kulturarv möter framtid.

Det är fantastiskt med projekt och när Jordbruksverket kom på besök var det med stolthet vi berättade och visade.

Margareta Englund